يقام في مدينة جميرا من 18 إلى 20 سبتمبر .. دبي تستضيف صالون دو شوكولا 2024 ملتقى الأزياء والحلويات

احتفالية بنكهة الحلوى وتصاميم الأزياء المبتكرة من الشوكولاتة .

تستعد دبي لاستضافة صالون دو شوكولا دبي 2024، أكبر حدث متخصص في الشوكولاته والحلويات في العالم والذي يشهد عرض أزياء الشوكولاتة، خلال الفترة من 18 إلى 20 سبتمبر الجاري، حيث ستتحول مدينة جميرا إلى عالم من الإبداع الفني والمذاقات الرائعة مع استقبال  7000 زائر سيشهدوا احتفالاً لا مثيل له بأشهى أصناف الشوكولاتة والحلويات، وعروص أزياء بنكهة الشوكولاتة.

ومن المقرر أن يتصدر عرض أزياء الشوكولاتة النسخة الثالثة من صالون دو شوكولا، حيث تلتقي الأزياء الراقية بفنون إعداد الحلوى والشوكولاتة بطريقة رائعة. وسيشهد الحدث العالمي عرض أزياء بعنوان “جمال بري ورائع” مع 13 فستاناً مذهلاً من الشوكولاتة، احتفالاً بالتعاون بين كبار طهاة الحلويات والمواهب الناشئة في مجال الموضة من معهد إسمود بي. ويشكل كل فستان تحفة فنية تجمع بين حرفية رفيعة المستوى في إعداد حلوى من الشوكولاتة والتصميم العصري المبتكر للأزياء.

ومن بين أبرز القطع المعروضة فستان بتلات الزهور، الذي ابتكره الشيف بيير أبي هايلا من لو نوير والمصممة ليلى سانودو. وتجسد القطعة المدهشة المصنوعة من الشوكولاتة النقية والمزينة بالأزهار النابضة بالحياة، أناقة بتلات الزهور المتفتحة مع لمسات من الخيال. كما يقدم الشيف بينوا دو تريج من مجموعة ريكاس والمصممة توجالي جروج تصميماً عصرياً ومبتكراً يمزج بين فن الشوكولاتة التقليدي والأزياء المعاصرة.

ويقدم الشيف برنارد تشارلز من شركة بتيل الدولية وياسمان تارازي فستان أليس على السجادة الوردية، والذي يجسد عالم أليس الخيالي وبلاد العجائب مع مزيج من الشوكولاتة الغنية. كما يقدم الشيف إدموند روكوز بانو من بوراتوس والمصممة ليلى ليتيم تصميماً رومانسياً مستوحى من أزهار الكرز، مزيناً بالشوكولاتة، يستحضر الجمال الرقيق والرائع لأزهار الكرز.

وبهذه المناسبة، قالت جومانا داموس سلامة، المديرة الإدارية لشركة “إتش إس إم إي” المنظمة للحدث: “إن كل إبداع في عرض أزياء الشوكولاتة لهذا العام يمثل دليلاً واضحاً على العلاقة المميزة بين الخبرة في عالم الطهي والأزياء الراقية، ما يتيح لنا تقديم عرض مبهر يجمع بين أشهى المذاقات وأروع التصاميم”.

من جانبها، أضافت تامارا هوستال، مؤسسة معهد إسمود دبي: “لا شك أن عرض أزياء الشوكولاتة حدث فريد ينسجم مع مهمة إسمود دبي لدمج الإبداع والابتكار في تعليم فنون الأزياء. من خلال عرض تصماميم طلابنا المبتكرة بإلهام من عالم الشوكولاتة الغني والمتنوع، نهدف إلى الاحتفال بعالم الموضة وكذلك بفنون تحضير الحلويات. ونتطلع إلى اندماج رائع بين تصاميم الأزياء والحلويات يأسر  قلوب ومخيلة الزوار”.

ولا تقتصر الفعالية على منصة عرض الأزياء فقط، حيث يعد صالون الشوكولاتة والحلويات في دبي واحة للتميز والإبداع والحرفية في فنون الطهي، مع مجموعة من الفعاليات المميزة، بما في ذلك جلسات الحوار مع عدد من أبرز الخبراء حول أحدث الاتجاهات في الحلويات والشوكولاتة والقهوة،  ومسابقة القهوة والمشروبات التي تسلط الضوء على خبراء الباريستا والمزج. إلى جانب 43 مسابقة، بما فيها أفضل تصميم كعكة ثلاثية الأبعاد ومسابقة حلوى كيت كات، وعدد من الجلسات التعليمية،  

في نسخته الثالثة هذا العام، سيجمع الحدث 360 علامة تجارية من أنحاء العالم، ممثلة بـ 120 عارضاً. علاوة على ذلك، سيحل ضيف شرف على المعرض، غيوم جوميز، الممثل الشخصي لرئيس الجمهورية الفرنسية للأغذية وفنون الطهي.

ومنذ انطلاقته الأولى في باريس قبل ما يقرب من 30 عاماً، أصبح صالون دو شوكولا مرجعاً عالمياً لمحترفي الشوكولاتة والحلويات وعشاقها، وتوسع الحدث ليشمل مدناً رئيسية مثل نيويورك وطوكيو ولندن. وتأتي استضافة المعرض في دبي لمواصلة هذا الإرث المرموق من خلال احتفال فريد بالنكهات الغنية وتصاميم الأزياء المبتكرة من الشوكولاتة.